Chumi Asia Sushi
 authentische vietnamesische Küche und traditionelles Sushi

Suppe

 





Klein


Groß

1

Miso Suppe f

mit Tofu und Seetang                                 Miso Soup -with tofu and seaweed


€4,50


 

2

Ramena4

Nudelsuppe mit Sojasproßen, Wakame, Lauchzwiebeln und Knuspriges Hühnchen
Noodlessoup with crispy chicken, soya sprouts, wakame, spring onion




€14,50

4

Ente Nudeln Suppe a4    

Nudeln Suppe mit Knusprig Ente, gebackenes Wantan und Koriander.       Noodlessoup with crispy duck, fried Wontan and coriander




€14,50

5

Wantan Suppe ak  

Wantan Taschen (3 Stück), gefüllt mit Hühnerfleisch, Chinakohl und Sesamöl    
Wonton Soup-wonton bag ( 3 piece) stuffed with chicken, chinese cabbage and sesam oil           


€6,00



6

Peking Suppe a   

Entenfleisch mit Gemüse
 Peking soup- meat ducks with vegetabels


€4,50



10

Sup tom ( Tom-Yam-Gung)gb  

Scampi mit  Pilzen, Bambus, Kokosmilch, Zitronengras, ( scharf sauer)        
prawn with mushrooms, bamboo, coconut milk, lemongrass ( spicy sour)


€6,00



11 

Sup Ga   (Tom- Kha -Gai)g

Hühnerfleisch, Pilzen, Bambus, Kokosmilch, Zitronengras ( scharf sauer)
chicken with mushrooms, bamboo, coconut milk, lemongrass (spicy sour)


6,00 



12

Pho Bo ( Hanoi-Suppe)d     

24 Stunden gekochte Rindersuppe nach traditioneller Hanoi-Art. Sie wird mit Rindfleisch, Reisenudeln in feiner Brühe mit frischem Koriander und Thai-Basilikum serviert.

24 hour boiled beef soup, traditional Hanoi type Beef, ricenoodles, coriander, Thai basil


€ 5,50


€12,50

 

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