Chumi Asia Sushi
 authentische vietnamesische Küche und traditionelles Sushi

Suppe

 




Klein

Groß

1

Miso Suppe f

mit Tofu und Seetang                                                     Miso Soup -with tofu and seaweed

€4,50

 


3

Udon Suppe fb4       

Udon mit Rindfleisch, Scampi und Wakame                                                                Udon with beef, scampi and wakame


€13,50

4

Ente Nudeln Suppe a4    

Nudeln Suppe mit Knusprig Ente, gebackenes Wantan und Koriander.       Noodlessoup with crispy duck, fried Wontan and coriander


€14,50

5

Wantan Suppe ak  

Wantan Taschen (3 Stück), gefüllt mit Hühnerfleisch, Chinakohl und Sesamöl    
Wonton Soup-wonton bag ( 3 piece) stuffed with chicken, chinese cabbage and sesam oil           

€ 5,50


6

Peking Suppe a   

Entenfleisch mit Gemüse
 Peking soup- meat ducks with vegetabels

€4,50


7

Mien Ga (Glasnudeln -Suppe) 4   

Glasnudeln Suppe mit Hühnerfleisch, und Morchel                
glassnoodles soup with chicken and morel

€ 5,50

€12,50

8

Canh Tofu (Tofu -Suppe )   

vegetarische Feinschmecker Suppe mit Tofu, Tomaten und Frühlingszwiebeln
vegetarian soup with Tofu, Tomatoes, green onions

€4,50

€ 9,00

9  

Hu Tieu ( Sagion -Suppe) fb4    

Hühnerfleisch, Scampi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander
noodlessoup, prawn, chicken, soya sprouts, spring onions, coriander

€ 5,50

€12,50

10

Sup tom ( Tom-Yam-Gung)gb  

Scampi mit  Pilzen, Bambus, Kokosmilch, Zitronengras, ( scharf sauer)        
prawn with mushrooms, bamboo, coconut milk, lemongrass ( spicy sour)

€ 5,50


11 

Sup Ga   (Tom- Kha -Gai)g

Hühnerfleisch, Pilzen, Bambus, Kokosmilch, Zitronengras ( scharf sauer)
chicken with mushrooms, bamboo, coconut milk, lemongrass (spicy sour)

5,50 


12

Pho Bo ( Hanoi-Suppe)d     

24 Stunden gekochte Rindersuppe nach traditioneller Hanoi-Art. Sie wird mit Rindfleisch, Reisenudeln in feiner Brühe mit frischem Koriander und Thai-Basilikum serviert.

24 hour boiled beef soup, traditional Hanoi type Beef, ricenoodles, coriander, Thai basil

€ 5,50

€12,50