Allergenkennzeichnung & Zusatzstoffkennzeichnung
A.L.   Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse,
B. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse;
C.Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse;
D.Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse,
E.Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse;
F. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse,
G. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse;
H.Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugniss
I. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse;
J. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse;
K.Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse;
L.Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l
M. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse;
N. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse.
1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. geschwefelt
6. geschwärzt
7. gewachst
8. mit Phosphat
9.Mit Süßungsmittel
10.koffeinhaltig